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Menu's

Carte & Menus Carte des vins

Carte & Menus

Œuf poché,crème de topinambours,jus réduit au Bourbon

12,00€

Arancini au gorgonzola,fine frisée

12,00€

Bouchées de poulet mariné croustillantes,sauce thaï

9,00€

Velouté de potimaron,crémeux échalote,éclats de marrons

12,00€

Poêlée de soupions au spianata picante

14,00€

Suprême de volaille aux morilles ,purée au beurre salé

26,00€

Filet de st pierre,butternut confit,beurre blanc mandarine

24,00€

Thon mariné,mi cuit,riz croustillant,bouillon coco/citronnelle

25,00€

Linguine aux calamars,sauce tomate épicée

19,00€

Saucisse au couteau,purée au beurre salé

16,00€

Côte de cochon ibérique,légumes d’hiver au beurre noisette jus réduit

28,00€

Surprise de Boeuf compoteé d’échalote aux olives,frites,jus réduit à la moelle

25,00€

Rognons de veau au sautoir,crème moutarde à l’ancienne,mousseline de céleri

24,00€

Coulant chocolat

9,00€

Cheesecake

9,00€

Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé et glace vanille

9,00€

Tarte tatin

9,00€

Pannacota,chantilly coco et ananas

9,00€

Cuisine maison

Carte des vins

Viognier Pays d'oc

26,00€

Jean Dellas 2015

VDP île de beauté,Rosé

27,00€

U san mulette,rosé Corse

Pouilly Fumé 2023

38,00€

Domaine Favray

Chardonnay Pays d'oc

29,00€

Le pigeonnier 2016

VDF pays dOc

33,00€

Château Malaveille.La boutine

Aop pic st loup

32,00€

Château des mouchere

IGP Herault,la vie en rouge

29,00€

François Ducrot,2023 bio

IGP St Guilhem,petit loup

30,00€

Vignoble des 3 châteaux,2022

IGP Pays d’Oc,amy

35,00€

Domaine Aubert et Mathieu,2023 bio

Saint Saturnin, Roc et lune

32,00€

Bio 2015

AOC St Joseph

39,00€

Domaine St désirât 2022

AOC Côté du Rhône

27,00€

Les vignerons d estezargues bio

AOP Croze Hermitage,les mejeans 2020

44,00€

Domaine Remi chômel, bio

AOP Gigondas,Ste Catherine

65,00€

Domaine Gabriel meffre 2021

AOC Brouilly

32,00€

Domaine des grandes vignes 2022

AOC Morgon

32,00€

Domaine des grandes vignes 2022

Pinot noir

34,00€

Domaine eloy 2016

AGC Grave,La quille

32,00€

Château de Cerron,2022

ABSC Chateau Minvielle

29,00€

Vignoble gardas 2019

ABC Chateau de fontenille,malbec

30,00€

Stéphane Defraisne

ASJC St Julien,connetable

58,00€

château Talbot 2018

Pomerol Château les grands sillons

55,00€

2011

Moulis Château Maucaillou

55,00€

2017

Reservering

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Algemene informatie

21, rue malte brun
75020 PARIS Routebeschrijving

Ondergrondse

Ligne 3 Gambetta

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Oui

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12:00 - 14:00 • 19:00 - 23:00

Vri - Zat

12:00 - 14:00 • 19:00 - 00:00

Zondag

Gesloten

Keuken

Vins de propriété, Traditioneel Frans revisited, vers product, Marktkeuken

Soort bedrijf

Afhaal restaurant, Modern eten en authentieke bistro

Diensten

Premium wijnen, Kinderen zijn welkom, Groepsmaaltijden, Private Hire, Diervriendelijk, WIFI, Take away

Betaalmethoden

NL - restaurant van Titres (uniquement le midi), Contant geld, Visa, Debetkaart