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Μενού

Carte & Menus Carte des vins

Carte & Menus

Couteaux de mer aux poivrons confits, sauce vierge acidulée

12,00€

Soupe glacée de légumes rôtis et chèvre frais

9,00€

Poireaux confits, sauce Gribiche

9,00€

Carpaccio de haddock, tartare de légumes et vinaigrette aux agrumes

13,00€

Gambas panées au panko, purée d’avocat aux épices et citron vert

14,00€

Berger à l’agneau confit, oignons, courgettes et

21,00€

La suggestion du chef. ( uniquement le soir et week-end ).

16,00€

Croustillant de bar, asperges et beurre blanc à la citronnelle

23,00€

La César salade, poulet pané, romaine, lard paysan, croûtons et parmesan.

19,00€

Noix d’entrecôte Angus, 300gr, gratin au parmesan, sauce chimichuri

28,00€

Tartare de bœuf au couteau "retour d’Asie" nouilles sautées aux légumes

19,00€

Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé et glace vanille

9,00€

Mi-cuit au chocolat et sorbet à la framboise

9,00€

Île flottante, noisettes caramélisées

9,00€

Sablé, crème vanille au mascarpone, fraises

9,00€

Cuisine maison

Carte des vins

Viognier Pays d'oc

26,00€

Jean Dellas 2015

Domaine Astros

26,00€

Rosé de Provence 2016

Chardonnay Pays d'oc

29,00€

Le pigeonnier 2016

Pouilly Fuissé Bourgogne

39,00€

Domaine Thierry Drouin 2014

Petit Chablis Bourgogne

34,00€

Domaine Alexandre 2015

Côtes du Roussillon Olivier Pithon

48,00€

Cuvée lais 2011, bio

Roussillon Domaine Benastra

34,00€

La petite sœur 2016

Cahors Château Combel La-Serre

36,00€

2015, bio

Cahors Château Lagrezette

38,00€

Les chevaliers 2014

Corbières Château Donos

35,00€

2006

Saint Saturnin, Roc et lune

28,00€

Bio 2015

Pic saint loup

28,00€

Château des Mouchères 2016

Pays d'Oc

33,00€

Domaine Ricardelle de Lautrec.
Pinot noir, bio

Côtes du Rhône

27,00€

Domaine les Grimaudes 2015. Bio

Côtes du Rhône La cuvée des galets

27,00€

Bio 2016

Moulin à vent

36,00€

Domaine Didier Desvignes 2015

Anjou

38,00€

Domaine Pithon Paillé, cuvée Mozaïk 2015

Nuit saint Georges 1er cru

130,00€

Léon Millardet 2001

Gevrey chambertin

140,00€

Domaine Léon Millardet 2004

Ladoix

48,00€

Domaine Jacob 2013

Pinot noir

34,00€

Domaine eloy 2016

Médoc Château le Bourdieu

32,00€

2013

Margaux Château Labégorce Zédé

120,00€

1982

St Emilion Château trotte vieille

180,00€

1er grand cru classé 1985

Margaux Château Giscours

140,00€

Grand cru classé 1998

Pomerol Château les grands sillons

55,00€

2011

Montagne St emlion

38,00€

Château côte de Bonde 2012

Château Minvielle, merlot cabernet

25,00€

2016

Moulis Château Maucaillou

115,00€

1900

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12:00 - 14:00 • 19:00 - 00:00

Κυριακή

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